ピクルスソース
ほしのママ @cook_40091420
FPでササッと出来ちゃう！
白身魚やボイルした貝類にかけて頂きます♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのイタリアンレストランのメニューに、ボイルしたホッキ貝の上にかかっているのが好きで、それをマネしてみました！
カルパッチョソースと言うのでしょうか？
カルパッチョを注文するとこのソースがかかって出てきます！
ピクルスソース
FPでササッと出来ちゃう！
白身魚やボイルした貝類にかけて頂きます♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのイタリアンレストランのメニューに、ボイルしたホッキ貝の上にかかっているのが好きで、それをマネしてみました！
カルパッチョソースと言うのでしょうか？
カルパッチョを注文するとこのソースがかかって出てきます！
作り方
- 1
ピクルスをFPでみじん切りにする
- 2
器に全てを混ぜる
- 3
味をみて酸っぱさが気になるようなら、油を足す
- 4
わが家ではいつもタラを焼いて上にかけてます
-
- 5
ピクルスはミツカンさんのレシピです！
レシピID：18274670
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19417006
