お弁当に♡にんじん、かぶのピクルスづけ

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

さっぱりしたお漬物です
このレシピの生い立ち
少しだけ余ってしまうピクルスをお弁当にいれました

お弁当に♡にんじん、かぶのピクルスづけ

さっぱりしたお漬物です
このレシピの生い立ち
少しだけ余ってしまうピクルスをお弁当にいれました

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材料

3人分
  1. ピクルスきゅうり 小3
  2. ピクルスの汁 大さじ3
  3. カブ 1個
  4. にんじん 3分の1本
  5. こぶ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピクルスは薄切り。にんじん、かぶはピーラーで薄切りしてこぶ茶でもむ

  2. 2

    1の材料にピクルスの汁をかける

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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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