父料理=サーモンの押し寿司=

でぶみ★
でぶみ★ @cook_40059522

シンプルなのに簡単なのに、おいしい押し寿司です\(~o~)/
このレシピの生い立ち
父親から教えてもらった押し寿司。すし飯とスモークサーモンだけなのに、すんごいうまい

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材料

1個分
  1. スモークサーモン 1袋
  2. 2合
  3. ◎酢・砂糖・塩 大5・大3・小1
  4. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    ◎の材料ですし飯を作る

  2. 2

    漬物器にラップを包み込めるくらいの大きさでひき→海苔→すし飯2cm→サーモン→すし飯2cm→海苔をのせ、ラップでくるむ

  3. 3

    2を漬物器で押しながら常温で一晩くらいおいたら出来上がり

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レシピ作者

でぶみ★
でぶみ★ @cook_40059522
に公開
夫と娘と3人暮らし。旬のものや季節を大切にし、なるべく余分なものを削ぎ落としたシンプルでおいしいと思える料理を目指していますo(・ω・。)o和食が好き。関西出身の夫の口に合うよう、薄味の料理を作りたいと思っています。お菓子作りも大好き♡お菓子の中でもシフォンケーキとチーズケーキが好きです(∩´∀`∩)
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