アプリでひらく作り方
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ボウルに☆を入れてフリッターの生地を作っておきます。
また、ソースも大きめのボウルに入れて混ぜておく。 - 2
ささみは1口大に切り１の生地にたっぷりつけて油で揚げる。
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２とソースを混ぜ、しょうゆ豆も入れて全体的に絡める。
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今回使った大森の珍味「しょうゆ豆」です。
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コツ・ポイント
しょうゆ豆は味が付いているので塩コショーも使わなくても大丈夫です。
マヨとしょうゆ豆は意外と相性がいいです。
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海老マヨならぬ！ささみで鶏マヨ！ 海老マヨならぬ！ささみで鶏マヨ！
蒸したささ身を使っているので、マヨネーズでも重たくなく、パクパク食べられます。甲殻類が食べられない方にもおススメです。
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