白菜のお浸しメカブ和え

eitoman1
eitoman1 @cook_40042600

寿司酢で簡単!夏にさっぱり食べれます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました

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材料

2人分
  1. メカブ 2パック
  2. 白菜 150gぐらい
  3. ナメタケ 大さじ2~3
  4. 塩わかめ 50gぐらい
  5. 寿司酢 大さじ3
  6. めんつゆ(なくてもいい・お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜をゆで和えやすい大きさに切る。ワカメは塩抜きした後、刻んでおく。

  2. 2

    白菜の粗熱がとれたら、すべてを器で混ぜれば出来上がり。

  3. 3

    そうめんの付けダレに入れても美味しいと思います。

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レシピ作者

eitoman1
eitoman1 @cook_40042600
に公開
身体は食べ物から出来ています。無農薬の野菜やお米、味噌、醤油 天然塩やココナッツオイルやシュガーなど、添加物を避け病気知らずの身体を目指ささています。2015年からのレシピはなるべく無添加、無農薬の物を使用してやっていこうと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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