ささみともやしの春巻き。
みどれんじゃぁ @mido0825
超簡単な春巻きです。
ささみがふわふわでおいしい♡
このレシピの生い立ち
もやしが中途半端に残っていたのと、春巻きの皮を使い切りたかったので、適当に作ったレシピ。ささみを細くカットすることにより、火が通りやすく、柔らかく食べれます。
ささみともやしの春巻き。
超簡単な春巻きです。
ささみがふわふわでおいしい♡
このレシピの生い立ち
もやしが中途半端に残っていたのと、春巻きの皮を使い切りたかったので、適当に作ったレシピ。ささみを細くカットすることにより、火が通りやすく、柔らかく食べれます。
作り方
- 1
ささみは筋を取って、細くカットする。（人参の千切りくらい）ニラも適当にカットします。
- 2
ボウルにささみ、もやし、にらを入れて、オイスターソース、塩コショウ、片栗粉を入れて混ぜます。
-
- 3
春巻きの皮に包んで揚げます。綴じ目を下にして揚げると、くっつきます。
コツ・ポイント
春巻きの皮に包んだら、すぐに揚げてくださいね。
揚げる直前に包んでください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19419100
