
作り方
- 1
もも肉を切ります。
形は、短冊型になる様に。 - 2
カットしたもも肉に、シソを巻きましょう。
(生シソがいい場合は、焼いた後で巻いてく) - 3
フライパンまたは魚焼きグリルで焼きます。
- 4
梅肉を塗ったら
でき上がり♪
コツ・ポイント
肉には黒こしょうを塗してもおいしいです。
グリルは、脂が下に落ちるのでカリッと仕上がります。
フライパンだとしっとり仕上がります。
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