家庭居酒屋*シソ焼き鳥-レシピのメイン写真

家庭居酒屋*シソ焼き鳥

ポポ三世
ポポ三世 @cook_40066713

鳥もも しそ 梅干し 合体ー★

酒がうまいなぁ、おい!
このレシピの生い立ち
お酒を美味しく飲みたくて

家庭居酒屋*シソ焼き鳥

鳥もも しそ 梅干し 合体ー★

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材料

3人分
  1. 鳥もも肉 1パック
  2. しそ 20枚位
  3. 梅肉 大さじ3

作り方

  1. 1

    もも肉を切ります。
    形は、短冊型になる様に。

  2. 2

    カットしたもも肉に、シソを巻きましょう。
    (生シソがいい場合は、焼いた後で巻いてく)

  3. 3

    フライパンまたは魚焼きグリルで焼きます。

  4. 4

    梅肉を塗ったら

    でき上がり♪

コツ・ポイント

肉には黒こしょうを塗してもおいしいです。

グリルは、脂が下に落ちるのでカリッと仕上がります。
フライパンだとしっとり仕上がります。

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