作り方
- 1
キュウリは叩くか、横に4等分に切り、更に縦に切り食べやすい大きさにする。
- 2
ボウルにキュウリ、塩昆布、ポン酢を入れて混ぜる。
- 3
キュウリに味が馴染んだら、胡麻をかけて完成。
- 4
2016.4編集
流行りの酢生姜を作ったので、これを刻んで使用。
ポン酢の代わりに醤油で☆
コツ・ポイント
キュウリが馴染むまで、少し時間がかかるので、思い立ったらすぐに作って下さい(^ー^)ノ
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