暑い日のひとりごはん☆冷奴丼

小豆助 @cook_40239496
冷奴をどんぶりにしちゃいました。乗せるだけであっという間にできるので、暑いけどご飯が食べたい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑くて火を使うのが嫌な時に、あっさり、でもしっかり食べられるものを…と考えました。
暑い日のひとりごはん☆冷奴丼
冷奴をどんぶりにしちゃいました。乗せるだけであっという間にできるので、暑いけどご飯が食べたい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑くて火を使うのが嫌な時に、あっさり、でもしっかり食べられるものを…と考えました。
作り方
- 1
どんぶりにご飯を盛り、鰹節をふりかけます。
- 2
豆腐を乗せ、その上にネギを乗せます。だし醤油とマヨネーズをかけたら完成!
- 3
★お好みで薬味を追加してください。今回は刻みのりを少しかけてみました。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みですが、かけた方がしっかり食べた感じがします。
いろいろな冷奴のレシピがあるので、お好きな具を乗せてみるのもいいと思います。
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