☆白菜と豚肉の旨塩炒め☆
ながぶちママ @cook_40136659
野菜とお肉と卵で栄養満点の炒め物♪
あっさり味なので沢山食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
安いし美味しい白菜を使ったあっさりした炒めものなので沢山食べれますよ♪
丼にして中華丼風にもおすすめ(^^)
☆白菜と豚肉の旨塩炒め☆
野菜とお肉と卵で栄養満点の炒め物♪
あっさり味なので沢山食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
安いし美味しい白菜を使ったあっさりした炒めものなので沢山食べれますよ♪
丼にして中華丼風にもおすすめ(^^)
作り方
- 1
①白菜は一口大、人参は2㎝幅の薄ぎりに切る。
うずら卵は茹でて皮を剥いておく。
豚肉は食べやすく切り片栗粉をまぶす。 -
- 2
②ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し豚肉を炒め色が変わってきたら人参、白菜を加えて炒め野菜がしんなりしてきたらAのタレを入れる。
- 3
③炒め合わせて全体が絡んだら塩こしょうで味を整え、うずらの卵を入れ全体を軽く炒めたら完成。
コツ・ポイント
炒めものなので材料は切ってすべて準備してから炒め始めると段取りよく早いですよ～☆☆
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