CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯛茶漬け風冷やしラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯛茶漬け風冷やしラーメン-レシピのメイン写真

鯛茶漬け風冷やしラーメン

めいな
めいな @meinaa

サッポロ一番塩らーめんで鯛茶漬け風の冷やしラーメンを作りました。
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンで鯛茶漬け風はできないか?と思い作りました。

サッポロ一番塩らーめんで鯛茶漬け風の冷やしラーメンを作りました。
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンで鯛茶漬け風はできないか?と思い作りました。

もっと読む

鯛茶漬け風冷やしラーメン

めいな
めいな @meinaa

サッポロ一番塩らーめんで鯛茶漬け風の冷やしラーメンを作りました。
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンで鯛茶漬け風はできないか?と思い作りました。

サッポロ一番塩らーめんで鯛茶漬け風の冷やしラーメンを作りました。
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンで鯛茶漬け風はできないか?と思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • サッポロ一番塩らーめん 1袋 スープ 切り胡麻 麺
  • ★冷水 150CC
  • ★添付スープ 2/3袋
  • 鯛 刺身用 3切れ
  • ○低塩だし醤油 鎌田醤油 小さじ1
  • ○わさび チューブ 1センチ
  • 大葉 2枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大葉1枚は、手で細かくちぎる。
    鯛は、○で和える。
    冷水とスープを混ぜておく(★)

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰してきたら麺を4分茹でる。ザルで湯切りし、流水で冷やし水分を十分に切る。

  3. 3

    器に麺を盛りつけ、1枚の大葉を中央に置き、その上に和えた鯛をのせる。周りにちぎった大葉を散らす。切り胡麻を散らす。

  4. 4

    ③に★を注いで完成。冷たいうちにどうぞ。

コツ・ポイント

鯛の刺身に下味をつけるので、スープは2/3の使用にしました。
鯛の刺身の下味をつける醤油は、色を生かしたいので低塩だし醤油にしました。
味付けは、お好みで調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

めいな
めいな @meinaa
2017/05/22 04:07に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
もっと読む

このレシピのキーワード

ラーメン 鯛茶漬け 鯛 大葉 刺身 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鍋1つ!冷凍ブロッコリーのこく旨おかか
  2. 梅酒の梅の梅ジャム
  3. ゴーヤ南蛮漬け✨
  4. お弁当に☆簡単キャベツと豆苗の塩昆布和え
  5. 簡単手軽に【Bistroチリコンカーン】
  1. 超簡単混ぜるだけ卵とチーズのズボラパスタ
  2. ジップロックで小梅の梅干しの作り方
  3. 天使のデザート♥白いチーズケーキテリーヌ
  4. スナップえんどうとウインナーのマヨ卵炒め
  5. 手を汚さず作る☆簡単チキンナゲット。
  6. Asian Inspired Pork Chops
  7. Shrimp/Scallop scampi with linguine
  8. Crunchy KFC French Fries ala Leli
  9. Easy Chicken and Dumplings
  10. Southern Fried Cabbage
  1. スイカクッキー
  2. しっとりオレンジピールのパウンドケーキ
  3. 茄子となめこのあんかけ
  4. ☆白菜と豚肉の旨塩炒め☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462095
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close