簡単さつまいものパウンドケーキ
ぷくちん @cook_40058988
ホットケーキミックスで簡単に作れます。焼きたてはふわふわです。
このレシピの生い立ち
焼きいもが安くて買ったものの、余ってしまったので材料です‼
簡単さつまいものパウンドケーキ
ホットケーキミックスで簡単に作れます。焼きたてはふわふわです。
このレシピの生い立ち
焼きいもが安くて買ったものの、余ってしまったので材料です‼
作り方
- 1
砂糖とバターを混ぜる
卵と牛乳をいれて混ぜる
エッセンスをいれるオーブンを180℃に余熱
型紙にシートを敷いておく - 2
ホットケーキミックスをいれて混ぜる
少しだけ解凍したさつまいもの角切りをいれて混ぜる
上にのせるときは、少し残しておく - 3
型に流し込む。
さつまいもののこりを上にのせる
カリカリにしたいなら
グラニュー糖を上にかける - 4
オーブンで焼く。30分から35分です
10分位したら真ん中を竹串や包丁で切り目を入れるときれいです - 5
竹串に何もつかなくなれば焼き上がり。途中焦げ目がつくようならアルミホイルを被せて下さい。
-
コツ・ポイント
さつまいもは冷凍して少し解凍してから生地に入れると沈まないと思います。冷たいまま入れてください
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