白菜芯のゴマ油炒め

こじま･ジョフロワ's cooksnap of when they made 白菜芯のゴマ油炒め.
Rachis
Rachis @rachis_

白菜の芯部分を使った野菜炒め！
もやしと一緒に炒めてボリュームアップ♡
もったいないをもう1品に！！

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材料

２～3人分
  1. 白菜の芯 適量
  2. もやし 1袋
  3. 人参 1/3
  4. 豚肉 50g
  5. ☆料理酒 大さじ1
  6. ☆塩コショウ 少々ｈ
  7. ☆ゴマ油 小さじ1
  8. ☆オイスターソース 小さじ1
  9. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜の芯を細切りにします。

  2. 2

    人参も細切りにします。

  3. 3

    フライパンで材料全てを炒めます。
    火が通ったら☆の調味料で味付けをします。

コツ・ポイント

残り野菜なら何でもおいしくできます！
きのこやピーマン、キャベツなどお好みの野菜を足してください！

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単＆安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです！レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました！ありがとうございます！何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします！
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