ローストチキンとハニーバルサミコ・サルサ

martini
martini @cook_40046718

ヘルシーでローカロリー☆
作るのもすごく簡単です!!
(日本語へたくそですみません~~!!)
このレシピの生い立ち
働いているCheesecake FactoryのWeight Management Grilled Chickenのまねっこ。めっちゃ美味い!

ローストチキンとハニーバルサミコ・サルサ

ヘルシーでローカロリー☆
作るのもすごく簡単です!!
(日本語へたくそですみません~~!!)
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材料

2人分
  1. 鳥もも 四枚
  2. トマト 二個
  3. アスパラガス 6-8本
  4. マッシュルーム 4-5個
  5. ごはん 茶碗1-2杯
  6. オリーブオイル 大さじ3+
  7. バルサミコ 大さじ8
  8. はちみつ 大さじ1
  9. パルメジャンチーズ 適当に・・・
  10. Salt+Pepper また、適当。
  11. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に設定。

  2. 2

    チキンは塩・コショウとガーリックパウダーで、味をつけといて、オーブンシートにのせてOlive Oilをかけておく。

  3. 3

    トマトはみじん切りにして、バルサミコ、オリーブオイル、S+P, And 蜂蜜とまぜておく。

  4. 4

    チキンはオーブンで15-20分焼いて、そのあとにアスパラガスとマッシュルームも一緒にオーブンに入れて焼く。

  5. 5

    アスパラがいい加減になったら、オーブンから全部だす。

  6. 6

    お皿にごはんをひらたくもって、焼けたアスパラとチキンを上に乗せる。マッシュルームはてきとうにお皿に載せとく。

  7. 7

    トマトサルサをチキンの上にのせる。
    仕上げはパルメザンチーズ!!!

  8. 8

    ENJOY☆

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martini
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Hello! I'm a Japanese girl living in Seattle. Born in Osaka, raised in Seattle. In my spare time, I enjoy cooking and looooove Japanese food. 料理だいすき!!!いっぱい日本料理勉強したいと思います☆
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