生クリーム代用

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生クリームって家に常時置いてないですよね?
でも料理で突然使いたい時ってあるじゃないですか?
そんな時の為に!
このレシピの生い立ち
生クリームがない時困るのでアップしました!

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材料

  1. バター 1/4カップ
  2. 牛乳 3/4カップ
  3. 1つまみ程度

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで温め、溶かしバターを作る

  2. 2

    溶けたバターに牛乳を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    塩を入れて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

牛乳:バターを3:1の割合で!
牛乳が3/4カップなら溶かしバターは1/4で!

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レシピ作者

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