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我が家の簡単で美味しい漬け丼
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我が家の簡単で美味しい漬け丼-レシピのメイン写真

我が家の簡単で美味しい漬け丼

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731

簡単で美味しい漬け丼にしました~
前に居酒屋でも出してたことあるので
子どもにもおいしいと思います♪

このレシピの生い立ち
お刺身美味しそうだったので~
私は漬け丼にしました

簡単で美味しい漬け丼にしました~
前に居酒屋でも出してたことあるので
子どもにもおいしいと思います♪

このレシピの生い立ち
お刺身美味しそうだったので~
私は漬け丼にしました

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hiroyomegu @cook_40050731

簡単で美味しい漬け丼にしました~
前に居酒屋でも出してたことあるので
子どもにもおいしいと思います♪

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お刺身美味しそうだったので~
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前に居酒屋でも出してたことあるので
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お刺身美味しそうだったので~
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材料

1人分
  • まぐろ(刺身用) 100g
  • 海苔 1/4畳
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆わさび(チューブ) 2㎝
  • ご飯 1合
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作り方

  1. 1

    マグロは薄めに切るのと、コロコロに切るのを用意!
    (切り方により味わい違うし、見た目もいいです)

  2. 2

    ☆をどんぶりに合わせて、マグロを20分つけ込む

  3. 3

    ご飯の上に乗りをちぎってのせ。
    薄いマグロを周りに並べ、コロコロマグロを中央に盛る

  4. 4

    甘めのたれなので、好みでわさび醤油をかけて召し上がってください!

  5. 5

    • 我が家の簡単で美味しい漬け丼作り方5写真

コツ・ポイント

マグロは切り方を変えて、食感や味も変わります♪
白身やホタテなどにも合います^^

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hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731
2012/08/17 10:53に公開

このレシピのキーワード

づけ丼 海苔 まぐろ 刺身 ご飯 わさび

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