おうち居酒屋♪厚揚げの味噌チーズ焼き

くつろぎの食卓 @cook_40227908
お酒のあてに厚揚げに味噌を塗り、チーズをのせてトースターで焼きました。発酵食品の組み合わせは旨さが倍増になります。
このレシピの生い立ち
お酒のあてにあうメニューを作りました。
おうちで手軽に居酒屋気分を味わえます。
作り方
- 1
厚揚げはザルにいれ、熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭く。☆を混ぜ合わせる。
- 2
厚揚げに味噌を塗り、チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。(5~6分)
- 3
器に盛り付け、青ねぎをトッピングして完成。
- 4
2019.12.12 人気検索NO.1になりました。ありがとうございました。
コツ・ポイント
☆トースターはご使用の機器に準じて調理時間を調整してください。
☆焼きたてが一番美味しいです。
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