☆生ハム&キャベツのパスタ☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

生ハムとキャベツでシンプルですが、とっても簡単で美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ったシンプルなパスタですが、とっても美味しく仕上がりました。

☆生ハム&キャベツのパスタ☆

生ハムとキャベツでシンプルですが、とっても簡単で美味しいパスタです。
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冷蔵庫の残り物で作ったシンプルなパスタですが、とっても美味しく仕上がりました。

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材料

1人分
  1. パスタ(乾燥) 50g
  2. キャベツ 4,5枚
  3. 1個
  4. 生ハム 4,5枚
  5. にんにく お好みで
  6. 鷹の爪 お好みで
  7. お好みで
  8. 粗挽きコショウ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に沸騰したお湯を準備し、①のキャベツを硬めに茹でます。

  3. 3

    キャベツをあげたら、パスタを茹でます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを敷き、卵をふんわり焼いてお皿にあげておきます。

  5. 5

    フライパンに刻んだニンニク、鷹の爪を入れて炒め、②のキャベツと③のパスタを加えて炒めます。

  6. 6

    火を止め、塩とコショウで味を調え、卵を加えて混ぜます。

  7. 7

    生ハムは飾りでも良いですし、⑥の最後に混ぜてもOKです。

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出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!       新鮮な海と山の恵みにオリジナルの魔法をかけて、美味しい料理が出来た時は最高!!そんな料理を喜んでもらえたら、本当に嬉しい幸せな時間です☆
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