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鶏ムネ肉のトマト炒め
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鶏ムネ肉のトマト炒め-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉のトマト炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

炒め時間2分でさっぱりジューシー

このレシピの生い立ち
買ったばかりのトマトでさっぱりした料理が食べたくなって適当に作りました

キャロットマト ID:19140379

炒め時間2分でさっぱりジューシー

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鶏ムネ肉のトマト炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

炒め時間2分でさっぱりジューシー

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買ったばかりのトマトでさっぱりした料理が食べたくなって適当に作りました

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材料

2人分
  • 鶏ムネ肉 100g
  • トマト 1個
  • キャロットマト 50g
  • オレガノ 少々
  • バジル 少々
  • にんいく 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 鷹の爪 少々
  • ケチャップ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ■下準備
    鶏ムネ肉の皮を取りそぎ切りしてトマト、オイスターソース少々で漬け込む

  2. 2

    ムネ肉、トマトを1cmの角切りにして材料を全部混ぜる

    • 鶏ムネ肉のトマト炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱して強火のまま1分炒める
    蓋をして1分蒸し焼きにする

コツ・ポイント

下準備でムネ肉がジューシーに仕上がります。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2012/09/13 11:36に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト トウガラシ ケチャップ 鶏胸肉

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