＊ミートソースパスタ＊

Name: ＊ミートソースパスタ＊
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 200g; 合挽き肉 300g; 玉ねぎ 中1個; 市販のトマトソース 200cc; トマトケチャップ 大さじ2; 赤ワイン 大さじ2; オリーブオイル 小さじ1; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; 細ネギ 適量; 粉チーズ お好みで

yamabuki1 @wisteria79misa

久しぶりのミートソースが美味しかったです。市販のトマトソースを使い簡単にできました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
合い挽き肉をいつもならハンバーグにしますが、しばらく食べてないミートソースを作ってみようと。

＊ミートソースパスタ＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

3〜4人分

パスタ 200g
合挽き肉 300g
玉ねぎ中1個
市販のトマトソース 200cc
トマトケチャップ大さじ2
赤ワイン大さじ2
オリーブオイル小さじ1
塩小さじ1/2
こしょう少々
細ネギ適量
粉チーズお好みで

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作り方

1
パスタを茹でる。玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、玉ねぎと合挽き肉を炒める。
2
トマトソース、トマトケチャップ、赤ワイン、こしょうを加えて炒める。
3
2を煮詰めて味をみて塩を加える。

コツ・ポイント

◉パスタは2人分です。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2019/01/23 15:34に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

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