
エビとアスパラの春巻き
のせて巻いて揚げるだけ。
生姜がピリリときいて、食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた春巻きです♪
作り方
- 1
えびは下処理しておく。
アスパラを茹でて4㎝くらいに切っておく。
生姜は千切りにする。 - 2
春巻きの皮を半分(三角形)に切り、上に具材をのせて巻く。
- 3
揚げ油で揚げれば出来上がり!
ポン酢をかけると美味しいです♪
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