帆立のバター醤油、炊き込みご飯
ちーサン @cook_40047762
バターの風味がする、帆立貝の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
帆立貝の炊き込みご飯を作ろうと思って、少し洋風にしてみようと思って。
帆立のバター醤油、炊き込みご飯
バターの風味がする、帆立貝の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
帆立貝の炊き込みご飯を作ろうと思って、少し洋風にしてみようと思って。
作り方
- 1
フライパンを熱しバターを溶かし、みじん切りのにんにくを炒め、帆立貝をひっくり返しながら軽く焼く。冷ましておく。
-
- 2
米は洗って30分以上、水につけておく。
- 3
炊飯釜に米を入れ調味料を入れ、2合の線まで水を入れる。炒めた帆立貝をのせる。
-
- 4
炊飯器のメニューの炊き込みを押して炊く。茶碗に盛り、千切りにした大葉を散らして出来上がり！
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