ソーセージオムレツ
エムナー @cook_40087755
手軽に、でも しっかり栄養のとれるおかずです。
このレシピの生い立ち
オムレツにウインナーソーセージを使うことが多いのですが、「おさかなのソーセージ」だと触感が違います。
ソーセージオムレツ
手軽に、でも しっかり栄養のとれるおかずです。
このレシピの生い立ち
オムレツにウインナーソーセージを使うことが多いのですが、「おさかなのソーセージ」だと触感が違います。
作り方
- 1
小松菜をよく洗って、２センチくらいにザク切りする。
ソーセージは５ミリの輪切り。卵はよく溶いておく - 2
フライパンに油少々をしき、小松菜、続いてソーセージを炒める。 塩・コショウをふる。溶き卵を入れ、ふたをして蒸焼き。
- 3
最後にとろけるチーズをかけて、チーズがとけたらできあがり
コツ・ポイント
小松菜は苦手という人も、チーズとソーセージの味で食べやすくなっていると思います。
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