厚揚げのチーズ焼き＊田楽みそで
かずぼーん @cook_40040315
とろ～りチーズの下は、香ばしい厚揚げ。
味付けは簡単！田楽みそだけ。
このレシピの生い立ち
いつも煮物になっちゃう厚揚げを、ちょっと洋風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油はひかず、厚揚げを両面こんがり焼く
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- 2
焼けたら、1.5ｃｍ幅くらいに切って、グラタン皿などに入れる
-
- 3
田楽みそをまんべんなくかける
-
- 4
とろけるチーズをたっぷりかける
-
- 5
トースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
マヨネーズ好きなら、田楽みそ＋マヨネーズの上にチーズでも◎
山椒の粉を軽くふって食べても美味しいですよ。
厚揚げの方が香ばしいですが、普通の豆腐でもできます！
リアクション
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