絶品!!ご飯に合う納豆おかず
oxKittyxo @cook_40238606
少しひと手間でご飯がすすむ絶品おかず♪♪
このレシピの生い立ち
もっとご飯がすすむような納豆が食べたいと思って、思いつきで作ってみました(^^)
絶品!!ご飯に合う納豆おかず
少しひと手間でご飯がすすむ絶品おかず♪♪
このレシピの生い立ち
もっとご飯がすすむような納豆が食べたいと思って、思いつきで作ってみました(^^)
作り方
- 1
フライパンに豚ミンチ、玉ねぎ、お酒を入れ、蓋を閉め弱火で蒸し焼きにする。
- 2
豚ミンチの色が白くなってきたら、中火にして木ベラでほぐしながらミンチに火が通るまで炒める。
- 3
2に砂糖、テンメンジャン、コチュジャン、塩コショウ、一味唐辛子、ごま油を加え水分がなくなるまで炒める。
- 4
ボールに納豆(ついてるタレも一緒に)、チーズ、刻みネギ、3を入れ
粘りがしっかりでるまで混ぜ混ぜして完成♪
コツ・ポイント
辛さは好みで調節してください。
砂糖は素焚糖を使用しています☆
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