作り方
- 1
鶏モモ肉→カット２つにカットして細切りにして。
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- 2
材料をカット
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- 3
１と２を鍋に入れてヒタヒタの水を入れて中火→砂糖貴女お好みの砂糖を入れて(酒、醤油、味醂)各１を作り少しづつ入れて下さい
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- 4
じゃがいもを１口大にカットして耐熱皿に入れてオイルを絡ませレンジ６００で４分です(硬めOk ですよ。)
- 5
味付けの出来た(３)の鍋に入れて柔らかく成るまで中火で炊く。→出来た。
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コツ・ポイント
じゃがいもをオイルに絡めてレンジでチン→じゃがいもをコーチングする事で煮崩れしにくいと思いたい。
似たレシピ
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★肉じゃが★鶏じゃが編★オイソース風味❤ ★肉じゃが★鶏じゃが編★オイソース風味❤
フライパンで作ります。普段、牛肉で作ってる肉じゃがを鶏肉で作りました！安上がり↗オイスターソースとごま油がいい味出してます（*^_^*）
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♥ゆりさん風味でおろし煮(本日はチキン) ♥ゆりさん風味でおろし煮(本日はチキン)
クックパッドレシピ参考にしました。貴女風味でチキンを油少で唐揚げ→おろし汁気に玉ねぎやキノコを入れて軽く炊く、サッパリ味
♥ゆりさん風 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19427258
