犬OK☆コーンのパンケーキ 朝食にも♪

エルケイト
エルケイト @cook_40234064

ホールコーンのパンケーキ。
愛犬と一緒にいただけます。
優しい甘みで朝食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
コーンの甘さが優しい味です。

犬OK☆コーンのパンケーキ 朝食にも♪

ホールコーンのパンケーキ。
愛犬と一緒にいただけます。
優しい甘みで朝食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
コーンの甘さが優しい味です。

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材料

  1. ホールコーン 60g
  2. 1/2個(30g)
  3. 薄力粉 30g
  4. 低脂肪牛乳 25cc
  5. オリゴ糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    水をきったコーンをフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    ボールに1のコーン、卵、低脂肪牛乳、オリゴ糖をいれ混ぜる。

  3. 3

    2に薄力粉をふるいいれさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンを弱火で熱し、うすく油をしいて3の生地を1/2いれる。

  5. 5

    フライパンの上で生地が動くようになったら(2分くらい)、裏に返して1分焼く。

  6. 6

    食べやすいようにハートの型でぬきました。
    ヨシッの合図をのがすまいとアイコンタクト中です。

コツ・ポイント

フライパンは弱火で熱したあとぬれ布巾の上で粗熱をとるとこげずに焼くことができます。

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