ホケミで簡単★メープルクリームオムレット

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ホットケーキミックスを使って簡単に作れるオムレットです。ラム酒を加えたメープルクリームで大人の贅沢スイーツに♪
このレシピの生い立ち
ラム酒のきいた大人のデザートを作ろうと思い、オムレットにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12106398428.html

ホケミで簡単★メープルクリームオムレット

ホットケーキミックスを使って簡単に作れるオムレットです。ラム酒を加えたメープルクリームで大人の贅沢スイーツに♪
このレシピの生い立ち
ラム酒のきいた大人のデザートを作ろうと思い、オムレットにしてみました。
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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. 1個
  4. 少々
  5. メープルクリーム
  6. 生クリーム 100cc
  7. メープルシロップ 30g
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ラム 小さじ1

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をボウルに入れて8分立てにします。メープルシロップとラム酒を加えてさらに混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

  2. 2

    溶いた卵に牛乳を加え、ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、フライパンが温まったら生地を流し込み弱火で焼きます。

  4. 4

    ふつふつ穴があいてきたらひっくり返し、裏面もきつね色になるまで焼きます。

  5. 5

    生地が冷めたら、ラップを敷いた上に乗せて生クリームを絞り、ラップごと半分に包んだら完成♪

コツ・ポイント

ラム酒はお好みで調節して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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