酸っぱい!タルタルソース

瑠美瑠実 @cook_40067010
酸っぱい!ピクルスを使った酸味の効いたタルタルソースです。フライ・ソテーにたっぷりつけて☆
このレシピの生い立ち
きゅうりは生だと水分が出るので、ピクルスでタルタルソースを作りました。
酸っぱい!タルタルソース
酸っぱい!ピクルスを使った酸味の効いたタルタルソースです。フライ・ソテーにたっぷりつけて☆
このレシピの生い立ち
きゅうりは生だと水分が出るので、ピクルスでタルタルソースを作りました。
作り方
- 1
酸っぱい!ピクルス(レシピID:19391953)を細かく刻む。
- 2
同じく細かく刻んだゆで卵を器に入れる。調味料を全て混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
ピクルスが酸っぱいのでレモン汁は不要です。隠し味はおろしにんにく。香り付けなのでほんの少しで。コショーはブラックペッパーでもよいでしょう。
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