ゴーヤチップス

森さんのお家
森さんのお家 @cook_40073087

子供も大人もパクパク 激ウマ (*^。^*)
このレシピの生い立ち
天ぷら好きな子供と旦那のために で ゴーヤが嫌いな子供と旦那のために無理矢理ゴーヤを
食べさしたくて (^u^)

ゴーヤチップス

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天ぷら好きな子供と旦那のために で ゴーヤが嫌いな子供と旦那のために無理矢理ゴーヤを
食べさしたくて (^u^)

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. だしの素(粉末) 半袋
  3. 片栗粉

作り方

  1. 1

    ゴーヤの中綿をとり
    薄切りにして水にさらす。

  2. 2

    ダシの素をゴーヤにかけて、
    片栗粉にまぶします

  3. 3

    油で揚げて浮いてきてカリッとなったら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴーヤは水にさらしてから 水分はキッチンペーパーなどでとっておく。

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毎日 まったりと しているお気楽 専業主婦 。能天気すぎて、砂糖と塩間違うことが、 しっかりしなくては。 こないだ すき焼き風の煮物したら、うぇぇぇっ<`ヘ´> しょっぱ~い さすがに 怒られた~ と まあ ぬけてます。
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