ゴーヤチップス

森さんのお家 @cook_40073087
子供も大人もパクパク 激ウマ (*^。^*)
このレシピの生い立ち
天ぷら好きな子供と旦那のために で ゴーヤが嫌いな子供と旦那のために無理矢理ゴーヤを
食べさしたくて (^u^)
ゴーヤチップス
子供も大人もパクパク 激ウマ (*^。^*)
このレシピの生い立ち
天ぷら好きな子供と旦那のために で ゴーヤが嫌いな子供と旦那のために無理矢理ゴーヤを
食べさしたくて (^u^)
作り方
- 1
ゴーヤの中綿をとり
薄切りにして水にさらす。 - 2
ダシの素をゴーヤにかけて、
片栗粉にまぶします - 3
油で揚げて浮いてきてカリッとなったら出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤは水にさらしてから 水分はキッチンペーパーなどでとっておく。
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