土鍋で大根のミルフィーユ

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

土鍋て煮た大根と豚肉が 寒い時に とても 温まります
このレシピの生い立ち
大根が沢山できたので 温まる食べ方を 考えて見ました

土鍋で大根のミルフィーユ

土鍋て煮た大根と豚肉が 寒い時に とても 温まります
このレシピの生い立ち
大根が沢山できたので 温まる食べ方を 考えて見ました

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材料

  1. 大根 10センチ位
  2. 豚肉 50g
  3. 出汁 ヒタヒタ
  4. ポン酢 適量
  5. 大根おろし たっぷり

作り方

  1. 1

    大根は2ミリ位の薄切りにする
    土鍋に大根と豚肉を交互に重ねていく

  2. 2

    ヒタヒタに出汁を入れて 中弱火で やわさくなるまで煮る

  3. 3

    煮えたら 大根おろしをたっぷりかけて ポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

重ねて煮るだけで とても簡単です

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ダルちゃんママ729
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ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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