かぶの塩昆布＆柚子和え
まろんかふぇ @maron_cafe
カテゴリ掲載＆話題入り大感謝です❤しんなりさせたかぶに柚子とごまの香り
そして塩昆布の旨みが効いた箸休めです♬
このレシピの生い立ち
かぶであっさり＆すぐにできる箸休めが欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥いて長さ3～4㌢で5㍉角の千切りにし、塩をまぶして15以上置く。
水分が出てくるので、よく絞る。 - 2
柚子は皮を千切りにする。1に塩昆布、白炒りごま、柚子を入れ和える。
- 3
2012.12.5
おかげさまで話題入りすることができました。
作って下さった皆様、どうもありがとうございます^-^ -
- 4
2018.1.21
ご飯が進むおかずとして献立に掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
簡単ですぐに食べられるます。
水分はよく絞って下さい。
塩昆布を入れてから数時間置くと、塩昆布で少々茶色くなってしまうので、気になる方は食べる少し前に入れて下さいね。
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