きゅうりとワカメとカニカマのサラダ
Wheno @cook_40233288
酢の物とは少し違うさっぱりとした和風のサラダです。
【2017.9.28 話題入り感謝♪】
このレシピの生い立ち
常備している乾燥ワカメを使って、サッパリとした小鉢が食べたくて作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし、塩少々を揉み込んで5分ほどおき、しんなりさせる
-
- 2
乾燥ワカメを水に浸してもどす
- 3
カニカマは食べやすい大きさにほぐす
- 4
ボウルにタレの材料を入れて混ぜる
-
- 5
きゅうりの塩を水で洗い流し、きゅうりとワカメの水気を絞ったら材料を全てボウルに入れて和える
-
コツ・ポイント
きゅうりから出る水分で味が薄まるので、面倒でも塩なじませてしんなりさせてください(^_^)塩を洗い流すのを忘れると塩辛くなるので忘れずに！
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