ベーコンと白菜のビーンズトマト煮込スープ
horikamaro @cook_40032508
お豆が美味しいビーンズトマト煮込みスープです。
このレシピの生い立ち
ベーコンと白菜煮込みを普段はコンソメだけで
煮込んでましたが、簡単にビーンズ風煮込める
水煮を売っていたので、使ってみたら
美味しくできました。
ベーコンと白菜のビーンズトマト煮込スープ
お豆が美味しいビーンズトマト煮込みスープです。
このレシピの生い立ち
ベーコンと白菜煮込みを普段はコンソメだけで
煮込んでましたが、簡単にビーンズ風煮込める
水煮を売っていたので、使ってみたら
美味しくできました。
作り方
- 1
ベーコン・白菜を2cm幅に切る。
フライパンを加熱し弱火でベーコンを炒める。
- 2
ベーコンに少し焦げ目が付いたら、水・白菜・カットトマト缶・豆水煮・コンソメを入れ加熱し、沸騰したら弱火で10分煮込む。
- 3
塩･胡椒で味を調え、火を止め、お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
ベーコンは焦がしすぎないように
気をつけてください。
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