すぐに冷たいコーンスープ
みにくろりん @cook_40059420
冷たいコーンスープがすぐに飲みたい～～
そんな時にどうぞ
あっという間にできます
このレシピの生い立ち
職場の人にとうきびをたくさんいただいたので作りました。前に居酒屋さんで飲んだ冷製コーンスープが美味しかったのを思い出して作りました。
すぐに冷たいコーンスープ
冷たいコーンスープがすぐに飲みたい～～
そんな時にどうぞ
あっという間にできます
このレシピの生い立ち
職場の人にとうきびをたくさんいただいたので作りました。前に居酒屋さんで飲んだ冷製コーンスープが美味しかったのを思い出して作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじんきりにしてバター約５ｇで透き通るまで炒める
-
- 2
水100ｍｌと砕いたコンソメを入れて溶かしたら火をとめる
-
- 3
ゆでたとうきびをむいたものを200g用意（冷めたもの）する
-
- 4
２と３と分量の牛乳をミキサーにかける
（牛乳は冷たいもので） -
- 5
お好みで塩・こしょうをして出来上がり
コツ・ポイント
出来上がりを冷蔵庫で冷やせば、なお良いですが、すぐに食べたいのならスープの中に氷をいれて飲んでもおいしい。とうきびの甘さが味を左右します.
滑らかさを求めるならこして下さい。
似たレシピ
-
-
-
冷製でも♡とうもろこしでコーンスープ♡ 冷製でも♡とうもろこしでコーンスープ♡
とうもろこしから作るコーンスープ★ とうもろこしの甘みをダイレクトに味わえます♪ ホットでも冷製でも美味です★
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429899
