牛カルビ肉をやわらかくする方法

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

味付け牛カルビ、少しかたかったりしませんか?一手間でやわらかく。
このレシピの生い立ち
牛カルビ肉、かたかったので。

牛カルビ肉をやわらかくする方法

味付け牛カルビ、少しかたかったりしませんか?一手間でやわらかく。
このレシピの生い立ち
牛カルビ肉、かたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ☆味付け牛カルビ 400gくらい
  2. 重曹 小さじ1
  3. ☆酒 大さじ1
  4. オリーブオイル又はサラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ、1時間〜半日おく。あとはいつも通り焼いて下さい。

  2. 2

    このまま冷凍もできます。

コツ・ポイント

特になし。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ