干しアミエビと塩昆布の炊き込みご飯

管理栄養士YUBA
管理栄養士YUBA @cook_40229991

調味料なしのお手軽炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
難しい調味料配合は気にせず、美味しい炊き込みご飯がいつでも簡単に食べられるように!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 干しアミエビ又は桜エビ 20g
  3. 塩昆布 15g

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

  2. 2

    米は洗って、炊飯器の2合の目盛りまで
    水を入れる。

  3. 3

    干しアミエビと塩昆布を
    炊飯器に入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら軽く混ぜ合せる。

  5. 5

    おにぎりにしても美味しくいただけます。

コツ・ポイント

塩昆布とアミエビのほどよい塩加減が、おにぎりにしても美味しくいただけます。

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レシピ作者

管理栄養士YUBA
管理栄養士YUBA @cook_40229991
に公開
弓場由起子【NICO KITCHEN】管理栄養士、高齢期健康栄養専門家、美容栄養専門家・ビューティフードスペシャリスト、調理師、国際薬膳食育師。15年間病院で管理栄養士と勤務した経験を活かし健康セミナー、薬膳教室を開催。2018年9月に出版した書籍:「高齢期から始める健康生活術」はAmazonランキング社会・政治参考図書部門1位を獲得!
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