2分で出来る♪簡単明太カルボナーラうどん
ナタめし @cook_40205457
クリーミーでたまらない味
冷凍うどんをストックしていると、5分かからずに残り物が美味しい主食に♬
このレシピの生い立ち
冷凍冷蔵庫の残り物で、たまたま作ってみました。
ボリュームがあるので男性にも、好まれる味です。
2分で出来る♪簡単明太カルボナーラうどん
クリーミーでたまらない味
冷凍うどんをストックしていると、5分かからずに残り物が美味しい主食に♬
このレシピの生い立ち
冷凍冷蔵庫の残り物で、たまたま作ってみました。
ボリュームがあるので男性にも、好まれる味です。
作り方
- 1
丼に明太子、卵黄、生クリーム、オリーブオイル、胡椒入れる。
-
- 2
茹でたてのうどんを湯切りをして、1にかぶせるよう加え1分うどんで蒸してから全体を混ぜる。
万能ネギをのせいただきま〜す♬ -
コツ・ポイント
特に無い位に簡単
しいて書くならば、オリーブオイルの使い分け♬
価格の高いバージンオイルは火を通さないで使い、リーズナブルなピュアオイルは加熱する時に。2種類あると経済的です。
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