簡単おせち★黒豆
やさしいだしの旨みがしみ込んだ甘さ控えめの黒豆です。ドライパックの黒豆を使うので、下ごしらえがいらず手軽に作れます。
作り方
- 1
鍋にＡを煮立て、黒豆を加えて弱火で約10分煮る。
- 2
Bを入れてさらに約２分煮、火を止めて味を含ませる。
コツ・ポイント
砂糖と水で先に煮て、だし醤油、塩を加えると豆の中まで味がしみこみ、やわらかく仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
ふっくらつやつや黒豆【冷凍・おせち料理】 ふっくらつやつや黒豆【冷凍・おせち料理】
甘さ控えめで、黒豆の味が感じられるやさしい味のふっくら黒豆煮。おせち料理にはもちろん、冷凍も可能なので普段の食卓にも
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19431539
