ホタテのバター醤油ソテー

ふぁぼ365 @cook_40100228
バター醤油は間違いない。
帆立の旨味を逃さずきのこがキャッチ
このレシピの生い立ち
ごはんにもおつまみにも(^^)
ささっととできるところが◯
ホタテのバター醤油ソテー
バター醤油は間違いない。
帆立の旨味を逃さずきのこがキャッチ
このレシピの生い立ち
ごはんにもおつまみにも(^^)
ささっととできるところが◯
作り方
- 1
フライパンにバターにんにくをいれ、ホタテ、きのこを炒める。中火
きのこは手でさいた方が美味しいです。
- 2
ホタテに焼き色がつききのこにひがとおったら、みりん醤油をまわしいれる。
完成
コツ・ポイント
焼くだけなので特にないです。
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~帆立とはんぺんのバター醤油ソテー~ ~帆立とはんぺんのバター醤油ソテー~
帆立がたくさんなくても、はんぺんでかさましをして立派な一品になります。シンプルなレシピなのでアレンジも◎ *Miminyan*
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