貝ごと付いている人はまず貝を洗ってから貝から取り外しましょう！

フライパンにバターを入れ火にかけましょう！(中火)

バターがブクブクしてきても火を弱めずにすぐに小さい泡になるので、待ちましょう。焦げないように注意！

小さい泡になったら帆立を入れ、蓋をして蒸らしましょう！

5分たったら醤油を入れて火を止め、帆立を転がしてお皿に盛り、小ネギをかけたら完成です。