簡単な木綿豆腐の甘酢肉巻き

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単で美味しくて、箸が止まらない。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにもどうぞ!是非、作ってみて下さい。

簡単な木綿豆腐の甘酢肉巻き

簡単で美味しくて、箸が止まらない。
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お酒のつまみにもどうぞ!是非、作ってみて下さい。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 300g
  2. 木綿豆腐 一丁
  3. ☆ポン酢 50ml
  4. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豆腐の水分をよく取って下さい。豆腐が縮んたら、OKです。

  2. 2

    豆腐を一口サイズに切って下さい。豚バラ肉で巻いて下さい。

  3. 3

    フライパンに並べて、弱火で少しずつ焼いて下さい。焼き目が出ましたら、ポン酢をかけて味締めるまでに焼いて下さい。

  4. 4

    水分がなくなりましたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

豆腐を焼いてる時に油が出ますので、キッチンペーパーで少しずつ吸って下さい。

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