作り方
- 1
キッチンペーパーで豆腐の水分をよく取って下さい。豆腐が縮んたら、OKです。
- 2
豆腐を一口サイズに切って下さい。豚バラ肉で巻いて下さい。
- 3
フライパンに並べて、弱火で少しずつ焼いて下さい。焼き目が出ましたら、ポン酢をかけて味締めるまでに焼いて下さい。
- 4
水分がなくなりましたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐を焼いてる時に油が出ますので、キッチンペーパーで少しずつ吸って下さい。
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