超カンタン蒸しじゃが
エメラルド22 @cook_40145069
超カンタンですが、じゃがいもそのものの美味しさが出ていてホントに美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをシンプルに楽しみたくて。
超カンタン蒸しじゃが
超カンタンですが、じゃがいもそのものの美味しさが出ていてホントに美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをシンプルに楽しみたくて。
作り方
- 1
じゃがいもはきれいに洗い、皮付きのまま鍋に入れる。
- 2
水をじゃがいもの３分の１ほどの高さに入れ、強火にかけ、沸騰したら弱火にして２５分間蒸し煮にする。
- 3
柔らかくなったら、十字に切れ目を入れ皿に盛り、好みのコクのあるドレッシングをかける。
コツ・ポイント
私はたらこドレッシングか、クリーミーブイヨンドレッシングが合うと思います。
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