【下準備】あさりは塩水で砂出ししておく。

キャベツは4㎝×4㎝くらいに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、あさりを入れて炒め、中火で蒸し煮にします。

あさりが開いたらキャベツを入れる。キャベツがしんなりしてきたら鶏がらスープの素を加える。

全体に火が通ったら完成です。