17分でカレーのチーズごはん焼き☆簡単

黒田津久味
黒田津久味 @cook_40128797

カレーとチーズの相性はずれナシ
家にある野菜でOK
卵を入れて焼くとおいしい!
このレシピの生い立ち
1人分、簡単に食べたいときに作りました。

17分でカレーのチーズごはん焼き☆簡単

カレーとチーズの相性はずれナシ
家にある野菜でOK
卵を入れて焼くとおいしい!
このレシピの生い立ち
1人分、簡単に食べたいときに作りました。

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材料

1人分
  1. ひき肉 20g
  2. にんじん 約1/6本
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 約1/6本
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. 1個
  6. カレー粉 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ2
  8. 塩・こしょう 少量
  9. ごはん 約70g

作り方

  1. 1

    家にある野菜(玉ねぎ、にんじんなど)をみじん切り。耐熱性のある袋に入れ、
    塩を少量かけ電子レンジで約50秒加熱。

  2. 2

    ボウルに1+ごはん+カレー粉+てでちぎったチーズ+こしょう+卵をいれ混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、2を全部入れる。

  4. 4

    ふたをして焼いて出来上がり。

  5. 5

    チーズがカリカリなっていればOK

コツ・ポイント

家にある野菜を入れて、焼くのみ。
チーズをカリカリに焼くのがポイント。

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黒田津久味
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つるです。時短料理が好きです。いろいろアレンジしています。お菓子作りも好きです。(^^)/
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