レモンなます
翔舞ママ @cook_40054859
レモンの爽やかな酸味が合うよぉ♪
酢よりまろやかで美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
なますが食べたくなったけど酢がなかったので
レモン汁を使ったら美味しいかった
レモンなます
レモンの爽やかな酸味が合うよぉ♪
酢よりまろやかで美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
なますが食べたくなったけど酢がなかったので
レモン汁を使ったら美味しいかった
作り方
- 1
大根と人参を細めに切り塩もみして水気を絞る
- 2
レモン汁と砂糖と塩少々をよく混ぜ
絞った大根と人参にかけて馴染ませる
コツ・ポイント
１日置いた方が味が馴染んで更に美味しいよ
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