レモンでなます♪

いちごぽん @cook_40115628
うちはいつもこの作り方です。
レモンの爽やかな香りとさっぱりさで後をひきます。
酢が苦手な子どもや大人にも好評!
このレシピの生い立ち
いつか雑誌で見たものを多少アレンジしました。
レモンでなます♪
うちはいつもこの作り方です。
レモンの爽やかな香りとさっぱりさで後をひきます。
酢が苦手な子どもや大人にも好評!
このレシピの生い立ち
いつか雑誌で見たものを多少アレンジしました。
作り方
- 1
大根、人参はピーラーで千切り
- 2
塩小さじ1/2(分量外)を入れ水分が出てくるまで揉む。
15分くらい置く - 3
レモン汁、砂糖、塩を混ぜておく
- 4
水気を絞った大根、人参と混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
てん菜糖で作っているので色味は悪いです。
上白糖だと彩りよく出来ます。
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