★お魚屋さん伝授★天然ブリの煮付け
Ａｎｇｅｌ☆Ｗｉｎｇ @cook_40073531
フライパンで簡単！本格ブリの煮付け
このレシピの生い立ち
実家が魚屋で帰省した時に食べて、めちゃくちゃおいしかったので、両親にレシピを聞き、
アレンジでフライパンをつかいました。
本格的なのは鍋で量も分量も多くして
沢山煮込んだ方が美味しいと思いますよ！
★お魚屋さん伝授★天然ブリの煮付け
フライパンで簡単！本格ブリの煮付け
このレシピの生い立ち
実家が魚屋で帰省した時に食べて、めちゃくちゃおいしかったので、両親にレシピを聞き、
アレンジでフライパンをつかいました。
本格的なのは鍋で量も分量も多くして
沢山煮込んだ方が美味しいと思いますよ！
作り方
- 1
★の材料を混ぜ合わせ、フライパンに入れ火にかける。
-
- 2
沸騰したら弱火にして、砂糖を入れ混ぜる。
- 3
ブリを入れ少し煮込んだ、落とし蓋をする。
-
- 4
少し火が通ったら、ひっくり返す。
（崩れそうだったら、タレをすくい上側にかける）
コツ・ポイント
火は強過ぎず、煮込み過ぎないように！
照り焼き風になったり、焦げるので気をつけて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19435264
