アプリでひらく作り方
- 1
卵３個を器に
割り入れる。 - 2
１に、砂糖・塩・味の素を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
- 3
たまご焼き用フライパンに油をしき、
よく温まったら少量
流し入れる。 - 4
薄く焼けた卵を
巻、数回に分けて
繰り返す。（卵は
その都度数回かき混ぜましょう）
コツ・ポイント
卵は少量で薄く伸ばして
丸める。
空気層が多い分
おいしいような気がします。
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